Dimanche 6 Aout - Eglise de SAINT ETIENNE DE BAÏGORRY
- 17H30 - conférence :« Dans l'intimité musicale de la famille Bach".
Benjamin Alard raconte l'histoire du manuscrit "Andreas Bach Buch" dont il a gravé à Baïgorry des extraits pour son premier disque, récemment publié chez Hortus. A travers ce livre de pièces d'orgue et de clavecin, copiées et jouées par différents membres de la famille Bach (dont le jeune Johann Sebastian), Benjamin Alard nous introduit en toute simplicité au coeur de la pratique musicale de l'époque baroque : cette anthologie d'oeuvres trè diverses nous montre comment nos ancêtres aimaient faire de la musique en famille... et nous les fait aimer...
-entrée libre-
- 21H : Concert d'orgue et de clavecin par Benjamin ALARD
"Au fil des pages de l'Andreas Bach Buch"
(Buxtehude, Böhm, Ritter, Fischer, Marin Marais, J.S. Bach)
Benjamin Alard présente le programme de son disque : musique allemande , francaise, ou d'esprit italien, musique de danse, de culte ou d'opéra, elle nous permet d'apprécier l'enthousiasme de ce jeune musicien et le raffinement de son expression, tant à l'orgue qu'au clavecin.

Lundi 7 Août - Salle Plaza Xoko de SAINT ETIENNE DE BAÏGORRY
- 17H, conférence :« Le chocolat en Europe : une brêve histoire vagabonde". par Frédéric Duhart (doctorant en anthropologie historique de l'Ecole des Etudes en Sciences Sociales de Paris).
De l'Espagne à la Suisse, de l'Italie aux Iles Britanniques, du Pays Basque, bien sûr, à la Croatie, nous cheminerons à la rencontre d'une multitude de chocolats à boire ou à croquer. Au fil d'une promenade s'étirerant sur près de quatre cents ans, nous découvrirons des préparations aux saveurs fort différentes. L'histoire de ces goûts sera au cœur de cette conférence, qui abordera aussi les façons de faire le chocolat et les manières de le consommer. Ainsi, de recettes anciennes en alléchantes représentations, c'est finalement une page de l'histoire sociale et culturelle de l'Europe que nous verrons s'écrire… en lettres de chocolat.
- 18H30, Conférence- débat avec Mme Dany Pelong, directrice du Musée du Chocolat de Biarritz:«Les plaisirs du chocolat».
Pour apprendre à connaître le cacao et profiter de ses vertus et de ses nombreux bienfaits … tout en dégustant un onctueux chocolat froid, en compagnie d'une oratrice qui a consacré sa vie à cet aliment mystérieux...
- 19H30, Pause pique-nique
- 21H : "Musiques sucrées", concert-dégustation de l'Ensemble NOTES D'INTEMPORELLES
(musique de la Renaissance, Bach, Vivaldi,Hotteterre, Bizet, Brahms, Piazzola)
Au long de ce spectacle original, une « Fève de cacao » raconte l’histoire de sa métamorphose, d’aussi loin qu’elle se souvienne à nos jours : Reine Toltèque dans l’Amérique précolombienne, monnaie, médicament ou élixir, elle devient un produit aphrodisiaque à la cour d’Espagne, une mode raffinée dans les salons de Mme de Sévigné, puis nous parvient sous la forme d’un produit de consommation courante… ou de délicieuses gourmandises.
La comédienne Odile Castel incarne cette "Fève" avec une euphorie communicative et entraine à sa suite la flûte à bec, le clavecin, la contrebasse et la flûte traversière de ce jeune ensemble prometteur.
Le spectacle est ponctué par la dégustation de quatre chocolats de crus différents, et gradués dans leur teneur en cacao. Cette dégustation permettra aux auditeurs de confronter les saveurs de recettes baroques conservées par certains chocolatiers bayonnais, avec celles résultant des pratiques plus modernes. Les ballotins de dégustation seront réalisés par la fameuse maison Daranatz de Bayonne : de quoi fondre de plaisir....
Réservation conseillée

• Forfait journée du 7 Aout autour du chocolat :

  	Non-adhérents	Adhérents	moins de 13 ans
  conférences 1 & 2 :	5€	3€	gratuit
  conférences 1 & 2+ concert-dégustation :	15€	11€	gratuit
  concert-dégustation seul :	12€	10€	gratuit

Mardi 8 Aout - SAINT ETIENNE DE BAÏGORRY
- 15H30/19H: Promenade bucolique à la découverte des chants d'oiseaux .
Cette balade originale, organisée avec le Centre de Protection et d'Initiation à l'environnement nous entraînera dans les sous-bois ombragés, à la découverte des musiciens ailés de nos campagnes, grâce aux qualités de "trappeur" de notre guide, Dimitri Marguerat, qui transmettra avec humour sa passion pour l'ornithologie!
Plein tarif : 8 € - Enfants (jusqu’à 12 ans) : 6 €
- 21H : Concert d'improvisations par Rudolf LUTZ
"Jeux et défis de l'improvisation... autour des chants d'oiseaux"
Rudolf Lutz se prête avec humour à une série d'épreuves musicales qui démontreront toute l'étendue de son talent. Au fil des ans, ce concert d'improvisation est devenu l'un des points forts du Festival, très attendu par le public, qui y trouve une approche étonnante (et interactive...) d'un instrument bien plus spectaculaire qu'il n'y parait!
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Jeudi 10 Aout - SAINT ETIENNE DE BAÏGORRY
Cette journée est placée sous le haut patronage de Mme Gudrun Lücke-Hogaust, Mme le Consul de la République Fédérale d'Allemagne de Bordeaux
- 17H: Visite commentée de l'orgue de Baigorri, en compagnie de son auteur - Entrée libre -
Le facteur d'orgue Rémy Mahler raconte comment il a imaginé et créé cet instrument. Il en explique le fonctionnement, toutes portes ouvertes et répond aux questions du public.
- 19H : Récital Martin SANDER "Mozart et ses racines"
Martin Sander, professeur au Conservatoire de Francfort et à la célèbre Université de Heidelberg, pourrait être un simple virtuose : il a remporté les concours les plus prestigieux (Berlin, Prague, Leipzig, Munich).Sa personnalité musicale hors du commun et l'étendue de son répertoire en font surtout un concertiste demandé mondialement, et un enseignant de tout premier ordre (il donne des master-class en République Tchèque, au Brésil, en Russie, en Ukraine ou en Corée...). Venez découvrir ce musicien exceptionnel au Pays Basque, pour sa première apparition en Aquitaine!
- 21H : Buffet Basque traditionnel réunissant le public, l'artiste et les organisateurs, dans une ambiance conviviale chez un restaurateur 100% Festival ...et 100% basque! (Restaurant "Chez Oronos", menu à 18€).
Réservation vivement conseillée à l'Office de Tourisme de Baigorry.

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A l'issue des concerts des 2, 6 et 8 août, le public et les musiciens se retrouveront pour partager une sympathique dégustation de produits du pays

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TARIFS DU FESTIVAL
DE BASSE - NAVARRE

TARIF NORMAL (sauf concert du 7 aout) : 10 euros (seulement!!)



TARIF REDUIT (sauf concert du 7 aout): 8 euros
Adhérents 2006 de notre Association, des Amis du Musée Basque, étudiants, familles nombreuses, chômeurs, Rmistes et groupes (à partir de 10 personnes)



TARIF SPECIAUX (journées du 3 et du 7 aout) : voir plus haut



CONCERTS GRATUITS pour les moins de 16 ans !





Conférence musicale, spectacle de danses basques, visites de l'orgue :
une libre participation aux frais serait un geste de soutien au Festival.

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Infos - réservations- hébergement- restauration :

à Baïgorry et St Jean Pied de Port :
- Office de Tourisme de la communauté de communes :
08-10-75-36-71


à Bayonne :
- Boutique HARMONIA MUNDI, 5 rue du port neuf :
votre disquaire au coeur de Bayonne


Aucune réservation ne sera acceptée sans le règlement l’accompagnant (chèque bancaire à l’ordre de Orgue en Baïgorry à adresser à : Office de Tourisme 64.430 St Etienne de Baïgorry). Joignez une enveloppe timbrée à votre adresse si vous souhaitez recevoir vos billets chez vous. Sinon ils seront disponibles sur place au début de chaque animation (placement libre, billets ni repris ni échangés).